Панировочные смеси
Панировочные смеси
Предназначены для панировки мяса, рыбы, овощей. Предлагаются панировки с различным вкусом и ароматом. Главная О компании Акции Новости Каталог Ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской промышленности, производства напитков. Молочная сыворотка и сывороточные продукты Молочные белки протеины , концентраты и изоляты Мука Начинки, мягкие наполнители, фруктовые пюре Орехи и пасты Пищевые волокна Плоды, фрукты, ягоды, сухофрукты Посыпки и декор Пробиотические культуры Растительные белки Сахар, сахарозаменители и подсластители Соки, сиропы, экстракты, пасты Соли-плавители, пищевые фосфаты Специи, травы, пряности Стабилизаторы и стабилизационные системы Стабилизирующие системы для мороженого Ферменты и ферментные препараты Функциональные ингредиенты для здорового питания Функциональные системы Эмульгаторы, жирные кислоты, лецитин Оборудование, тара, упаковка, расходные материалы. Промышленная бытовая химия. Технологические задачи Улучшение внешнего вида продукта 1.
Панировочные сухари и смеси. Панировочные сухари предотвращают изделия от потери влаги и образуют хрустящую корочку. А добавляя к нашим панировочным сухарям различные специи и приправы можно получить желаемый вкус и цвет. Она состоит из более крупной хлебной крошки при изготовлении Панко корочка хлеба не используется! Такой творческий подход заставляет традиционные блюда играть по-новому, а еще… Наша команда всегда открыта для экспериментов по индивидуальным заказам!
Панировочные смеси — это измельченные продукты, в состав которых входят измельченный высушенный хлеб, то есть панировочные сухари, в сочетании с приправой и специями. Применяются для обваливания мясных, рыбных, овощных заготовок или полуфабрикатов перед жаркой или запеканием. Являются важной составляющей блюда.
